Schloss Gobelsburg Brut Reserve 12% vol. 0.75l

Schloss Gobelsburg Brut Reserve

Dieser Sekt ist ein Paradestück des Schlossgutes. Hauptsächlich Grüner Veltliner, dazu Pinot Noir und Riesling bilden eine herrlich prickelnde Einheit. Verwendet wird nur die erste Pressung, biologischer Säureabbau beim Grundwein wird gezielt eingesetzt. Das Ergebnis ist ein goldfarbener, nach Nüssen und Kräutern duftender Sekt, der mit seiner aufregenden würze den Genießer anspringt, ein rassiges Säurespiel hat und eine fulminante Länge aufweist. Mit Abstand das Beste, was in Österreich als Sekt erhältlich ist.

Mix- und Speisenempfehlung

Als Aperitif zu Lachs und Kaviar oder zu einem Banquette, gerade zu Silvester.