Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC 0,75 Liter

Scavi & Ray Prosecco Rosé Spumante DOC

Der Scavi & Ray Prosecco Rosé bringt mit seinem zarten Hellrosa und den leicht violetten Reflexen sofort sommerliche Leichtigkeit ins Glas. In der Nase entfalten sich saftige Himbeeren, rotbackiger Apfel und reife Birne, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem dezenten floralen Hauch. Die Cuvée aus Glera und Pinot Nero verbindet die typische Prosecco-Frische mit einer beerigen Eleganz, die neugierig auf den ersten Schluck macht.

Am Gaumen zeigt sich der Rosé Spumante fruchtig und mild mit einer spritzigen Lebhaftigkeit. Sehr feine Kohlensäureperlen sorgen für ein angenehm prickelndes Mundgefühl, ohne dabei zu dominant aufzutreten. Granatapfel und saftige Traubenfrucht runden das Geschmacksbild ab und verleihen ihm eine beschwingte, einladende Art. Die extra trockene Stilistik lässt die natürliche Fruchtigkeit schön zur Geltung kommen, ohne schwer zu wirken.

Die zweite Gärung findet im Drucktank nach der Charmat-Methode statt, wobei der Wein rund 60 Tage auf der Hefe reift. Dieses Verfahren bewahrt die frische Fruchtaromatik und erzeugt die feine, intensive Perlage, die ihn so ansprechend macht. Ein unkomplizierter Prosecco für gesellige Runden und festliche Momente, der einfach gute Laune verbreitet.