FJ Gritsch Riesling Steinterassen DAC 2025

FJ Gritsch Riesling Steinterrassen DAC 2025

Der Riesling Steinterrassen bringt die Wachau ins Glas: fruchtig, lebendig und mit einer feinen Mineralität, die an die steilen Terrassenlagen an der Donau erinnert. Schon in der Nase zeigt er sich einladend mit Aromen von grünem Apfel, reifer Limette und saftigem Steinobst. Dazu gesellen sich zarte Nuancen von Marille, Melisse und einem Hauch Stachelbeere, die dem Riesling eine charmante Vielschichtigkeit verleihen.

Am Gaumen ist er schlank und leichtfüßig, mit einem belebenden Säurespiel, das für herrlichen Trinkfluss sorgt. Die Frucht steht klar im Vordergrund, bleibt dabei aber fein und unaufdringlich. Apfel und Nektarine begleiten den Schluck bis in einen animierenden, saftigen Nachhall. Ein unkomplizierter Riesling, der mit Frische und Eleganz überzeugt, ohne sich dabei schwer zu nehmen.

Die Trauben stammen aus terrassierten Weinbergen rund um Spitz in der Wachau, wo Schiefer, Sand und Stein den Reben ihren mineralischen Fingerabdruck mitgeben. Die Handlese und der anschließende Ausbau im Edelstahltank bewahren die natürliche Frucht und die typisch wachautypische Frische. So entsteht ein geradliniger, jugendlicher Riesling mit viel Charme und ehrlichem Charakter.