Feinbrennerei Sasse Münsterländer Lagerkorn VSOP 0,5L 32%

Der Feinbrennerei Sasse Münsterländer Lagerkorn VSOP 0,5L ist sehr weich, warm und elegant. Beherrschend sind helle Aromen, wie Vanille und weiße Schokolade die sich mit einer süß-malzigen Stilistik kombinieren. Es finden sich die herrliche- würzigen Röstaromen des Malzes wieder, die vollständig erhalten sind.

Herstellung

Dieser Brand ist der einzige Korn in Deutschland, der die Bezeichnung VSOP trägt. Einzigartig ist auch sein Herstellungsverfahren: beginnend mit der ausschließlichen Verwendung von Malzdestillaten, sowie die Destillation im Pot-Still-Verfahren in einer Brennanlage aus 136 Jahre altem Kupfer. Hinzu kommt noch der mehrjährige Barriqueausbau und eine von Hand abgestimmte Cuvée bei jeder einzelnen Charge. Heraus kommt ein Digestif, der nicht zuletzt durch seine beeindruckend runde Alkoholsüße besticht. In Erinnerung bleiben sicher auch seine herrliche Tiefe und Komplexität.