Famiglia Angelillo Arsione Primitivo Di Manduria DOC 2022

Famiglia Angelillo Arsione Primitivo Di Manduria DOC 2022

Im Glas zeigt sich der Arsione Primitivo di Manduria in einem intensiven Rubinrot und macht mit seiner opulenten Aromatik sofort neugierig. Schon in der Nase entfalten sich dunkle Waldbeeren, reife Brombeere und Maulbeere, begleitet von Noten herber Schokolade, orientalischen Gewürzen und einem feinen Hauch Zimt.

Am Gaumen präsentiert sich der Arsione üppig und vollmundig mit einer satten Frucht aus Sauerkirsche und Blaubeere, die von Anklängen an getrocknete Früchte und schwarzen Tee umspielt wird. Die reife Fruchtfülle erzeugt einen schmeichelnden Eindruck, während die geschmeidig eingebundenen Gerbstoffe ihm eine angenehme Struktur verleihen, ohne dabei kantig zu wirken. Süße Gewürze und feine Tabaknoten klingen im langen Nachhall nach und runden das Geschmacksbild harmonisch ab.

Für den Ausbau reifte der Primitivo zwölf Monate in französischen Eichenfässern. Das Holz gibt ihm eine zusätzliche Tiefe und betont die würzigen Facetten, ohne die üppige Frucht zu überdecken. So entsteht ein kraftvoller, aber zugänglicher Rotwein, der mit jedem Schluck die Wärme Apuliens spürbar macht und an kühlen Abenden für genussvolle Momente sorgt.