Elio Altare Larigi Langhe Rosso DOC 2022

Elio Altare Larigi Langhe Rosso DOC 2022

Der Larigi Langhe Rosso DOC 2022 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Einzellage Larigi in La Morra. Die Reben wurden bereits 1948 gepflanzt und wurzeln in kargen Böden aus Ton und Sand mit idealer Südexposition. Aus diesen Voraussetzungen entsteht ein Langhe Rosso von seltener Intensität. Die tiefe, dunkelviolette Farbe kündigt bereits an, was im Glas folgt: Aromen von schwarzer Kirsche, Cassis und reifer Zwetschge, durchzogen von Nuancen dunkler Schokolade, Lakritz und einem Hauch neuen Leders.

Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig mit einer muskulösen Struktur. Geschmeidige, gut eingebundene Tannine tragen den Wein, während die für die Rebsorte typische lebhafte Säure für Frische und bemerkenswerten Trinkfluss sorgt. Noten von Kirschlikör und Brombeere verschmelzen mit würzigen Anklängen und münden in ein langes, vielschichtiges Finale.

Der Ausbau über 18 Monate in neuen französischen Barriques verleiht dem Larigi eine elegante Würze und samtige Textur, ohne die ausgeprägte Frucht zu überdecken. Die Abfüllung erfolgt ungefiltert in einer extrem limitierten Menge von weniger als 1500 Flaschen pro Jahrgang. Damit gehört der Larigi zu den gesuchtesten Rotweinen des Piemonts.