Dominio De Berzal Crianza DOCa Rioja 2020

Dominio De Berzal Crianza DOCa Rioja 2020

Der Dominio De Berzal Crianza stammt aus dem Herzen der Rioja Alavesa, wo teils uralte Tempranillo-Reben mit bis zu 100 Jahren Alter tief in kargen Böden wurzeln. Schon im Glas fällt sein intensives Kirschrot auf, das auf einen gehaltvollen Charakter hindeutet. In der Nase entfalten sich reife schwarze Kirschen, Johannisbeere und Pflaume, begleitet von feinen Vanille- und Zedernholznoten, die dem Duftbild eine warme, einladende Tiefe verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Crianza samtig und weich, mit einer harmonischen Fülle, die nie aufdringlich wirkt. Die Tannine sind geschmeidig eingebunden und tragen den Wein mit angenehmer Geschmeidigkeit. Röstaromen und dunkle Frucht verschmelzen zu einem runden Gesamtbild, das bis in den langen Nachhall nachklingt.

Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach der Gärung im temperaturkontrollierten Edelstahltank reift die Cuvée aus Tempranillo und einem kleinen Anteil Graciano über viele Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Dieser doppelte Holzeinfluss schenkt ihr die feine Balance zwischen fruchtiger Tiefe und dezenter Würze. Ein zugänglicher Rotwein mit Substanz, der am Abend einfach Freude macht.