Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2017

Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2017

Der Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2017 wir aus 100% Charonnay aus rund dreizehn sorgfältig selektierten Parzellen in den renommierten Lagen von Mesnil-sur-Oger und Oger gewonnen. Er wird ausschließlich in herausragenden Jahren abgefüllt und vereint die mineralische Kraft beider Terroirs zu einem außergewöhnlich vielschichtigen Champagner.

Im Glas entfaltet sich ein finessenreiches Aromenspiel aus weißen Blüten, gerösteten Haselnüssen und feiner Brioche. Nuancen von frischer Butter und zarten Zitrusnoten verbinden sich mit Anklängen von grünem Apfel, Mandarine und einer dezenten Rauchigkeit. Die Nase allein verspricht bereits eine bemerkenswerte Tiefe. Am Gaumen präsentiert er sich mit finessenreicher Fülle und seidiger Eleganz. Lebhafte Säure sorgt für Spannung und Trinkfluss, während eine ausgeprägte Mineralität das lange, nachhallende Finish bestimmt.

Die klassische Flaschengärung auf der Hefe verleiht ihm seine charakteristische Komplexität und Reife. Ein Champagner für besondere Anlässe und Festlichkeiten, der mit jedem Schluck die Exzellenz seines Terroirs spürbar macht.