Cantina di Custoza Bardolino Bio 'Terre in Fiore' 2024

Der „Terre in Fiore“ Bardolino DOC 2024 präsentiert sich mit lebendigem, klaren Rubinrot. In der Nase zeigen sich frische Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und roter Johannisbeere, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein leichtfüßig, mit gut eingebundener Säure und milden, sanften Tanninen – ein unkomplizierter Rotwein mit fruchtiger Frische und angenehmer Trinkigkeit.

Speisenbegleitung
Dieser Bardolino eignet sich hervorragend zu mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Gemüse, hellen Fleischgerichten oder sommerlichen Pasta-Gerichten. Auch zu leichten Käseplatten oder einfach als unkomplizierter Alltagswein ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Weinbereitung & Besonderheiten
Die Trauben stammen aus der Region Venetien, in der Nähe des Gardasees, und werden biologisch im Rahmen der „Terre in Fiore“-Linie erzeugt. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank, um die frische Frucht zu bewahren und eine schlanke, moderne Stilistik zu ermöglichen. Mit einem Alkoholgehalt von etwa 12 % vol zeigt er sich zugänglich und alltagstauglich – ein feiner Ausdruck des Bardolino DOC in Bio-Qualität.