Bière Cloudwater Fresh Hazy IPA

Hazy India Pale Ale 0.5%

La classique sans alcool de la brasserie, elle se distingue par ses notes de fruits à noyau et d’agrumes, caractéristiques principales, tandis que le malt apporte de la rondeur. La finale est légèrement mentholée et herbacée.

Amertume 2/5

Véritable boisson désaltérante par excellence, la Fresh AF IPA est considérée comme l’une des meilleures IPA « hazy » à faible teneur en alcool du Royaume-Uni. Débordante de saveurs de houblon éclatantes et de notes rafraîchissantes d’orange acidulée et de pêche juteuse, la Fresh reproduit à la perfection les profils de houblon juteux et tropicaux de nos New England IPA à forte teneur en alcool, sans pour autant donner l’impression d’être diluée.

Elle présente une belle robe paille trouble, une mousse blanche et une carbonatation douce. Dès la première gorgée, on découvre un arôme éclatant de fruit de la passion, de mangue, de pêche et d’agrumes acidulés, issu d’un houblonnage généreux.